index des recettes
Salé :
- chả giò ou Nems
- Flan salé au potiron
- Latkess de betteraves
- Risotto à l'encre de seiche
- Salade de Bella (grenade, betterave, orange)
- Salade de chou rouge-talauma
- Seiches marinées
Sucré :
- Aria La Passionata (fruits de la passion, thé vert matcha, mousse de mangue, gelée de citron vert)
- Aria La Tonkinoise (mousse au chocolat noir, mousse au chocolat au lait, fève tonka, suprême d'orange)
- Galette Balthazar (poires, cacao, cannelle)
- Khoai mì coco
- Paris-Brest
- Sorbet pommes-épices
- Tralala
- Flan de potiron sucré
Publié le samedi 16 janvier 2010 par Ivanne